Қан тобына сәйкес дұрыс тамақтану адам денсаулығы үшін өте маңызды. Біздің денемізге қандай заттар және қандай мөлшерде енетіні оның жұмыс істеуіне, әртүрлі факторлардың теріс әсеріне төтеп беру қабілетіне және сайып келгенде - жалпы әл-ауқатқа, өнімділікке және тіпті көңіл-күйге байланысты.
Қан тобы бойынша дұрыс тамақтану
Дұрыс тамақтану мәселесіне көптеген зерттеушілер үлкен көңіл бөледі, ал ең қызықтысының бірі американдықтардың теориясы - Джеймс Д'Адамо мен Питер Д'Адамо, әкесі мен баласы, олар ұзақ уақыт бойы өз бақылауларын жүргізеді. . Көптеген жылдар бойы жүргізілген зерттеулер оларды қазіргі адамдардың ата-бабаларында олардың ұрпақтарында төрт негізгі қан тобының кейінірек пайда болуына тамақтану рөл атқарды деген қорытындыға әкелді. Осылайша, әрбір адамның денесі қанның бір немесе басқа санатына жататындығымен анықталатын диетаның өзіндік түріне бейім.
Зерттеушілер әртүрлі топтардағы адамдардағы гемоглобин деңгейіне әртүрлі тағамдардың әсерін қадағалады және кейбір тағамдардан алынған сығындылар белгілі бір қан бөлінулерінде қан жасушаларын бір-біріне жабыстыратынын байқады.
Бұл құбылысқа сәйкес өсімдіктер мен жануарлардан алынатын кейбір өнімдерде олардың байланысуына жауап беретін лектиндер деп аталатын әдеттен тыс жабысқақ заттар табылды. Лектиндер эритроциттердің бетінде орналасқан қант түзетін заттармен қосылып, топтық тиесілігін анықтайды, осылайша, қызыл қан жасушаларын бір-біріне жабыстырады, сондықтан денсаулықтың бұзылуы пайда болады. Бірақ қант түзетін заттар қанда ғана емес, дененің басқа тіндерінде де кездесетіндіктен, белгілі бір санатқа сәйкес келмейтін тамақтану дененің басқа мүшелеріне зиян келтіруі мүмкін.
Сонымен қатар, зерттеулер қанның белгілі бір ауруларға генетикалық бейімділігін де анықтайтынын көрсетті. Мәселен, мысалы, 1-ші қан тобына арналған диета теріс, біріншісі асқазан жарасына және жүрек-қан тамырлары ауруларына, ал екіншісі қант диабетіне және онкологияға бейімділікпен сипатталатынын ескеру керек. Ал егер адам өзіне генетикалық қарсы көрсетілімдері бар өнімдерді тұтынатын болса, осы түрге тән аурулармен ауыру қаупі бірнеше есе артады. Және керісінше - дұрыс тамақтанудың негізгі ережелерін сақтау және диетадан зиянды тағамдарды жою арқылы көптеген проблемаларды болдырмауға болады.
Доктор Джеймс пен Питер Д'Адамоның тұжырымдарына сүйене отырып, белгілі бір топтағы адамның денесіне емдік әсер ететін дұрыс тамақтанудың әдеттегі диетасын жасау оңайырақ. Диетологтар пайдалы тағамдардың сәйкес картасын жасау арқылы тапсырманы жеңілдетті, оны пайдалану әрбір жеке топқа ұсынылады.
Қан тобы бойынша диета
Бірінші қан тобы «аңшылық» ретінде анықталады - бұл біздің планетамыздағы алғашқы адамдардың қаны, әдетте аң аулау арқылы өз тамағын алған деп саналады. Тиісінше, 1 теріс және оң қан тобына арналған дұрыс тамақтану және диета ет протеинінде жоғары болуы керек.
Дұрыс тамақтану кезінде бірінші қан тобы бар адамдарға сиыр еті, қой еті, бауыр, брокколи, жапырақты көкөністер, теңіз балығы мен теңіз өнімдерінің майлы сорттары сияқты тағамдарды тұтыну ұсынылады. Сонымен қатар, 1 теріс + оң қан тобы үшін дұрыс тамақтану және диета, дұрыс тамақтану зәйтүн майы, грек жаңғағы, өскен дәндер, теңіз балдырлары, қара өрік болғаны жөн. Сонымен қатар, глютені жоғары тағамдар, сүт өнімдері, жүгері, бұршақ, қырыққабат жағымсыз.
Екінші қан тобы егіншілікпен айналысқан адамдарға тән. Осылайша, оларға әртүрлі көкөністерді көп жеуге кеңес беріледі, бірақ дұрыс тамақтану принциптерін сақтай отырып, қызыл етті тұтынуды азайтқан жөн.
Дұрыс тамақтану кезінде бұл адамдар көкөністерді, жармаларды, жемістерді, балықты және теңіз өнімдерін көбірек жеген жөн. Бірақ дұрыс тамақтану кезінде қызыл ет, сондай-ақ сүт өнімдері, бидай тағамдары, бұршақ, баклажан, картоп, саңырауқұлақтарды пайдалану ұсынылмайды. Дұрыс тамақтану принциптерін сақтай отырып, қара шайдан бас тартқан жөн.
Үшінші топ көшпелілердің ұрпақтарынан пайда болды, сондықтан олар қарапайым ас қорытуға ие, ал 3 оң қан тобына арналған диета әртүрлі. Дегенмен, сүт өнімдерін тұтыну мұндай адамдар тарихи түрде лактозаға төзбеушілікке бейім болғандықтан проблемаларға әкелуі мүмкін.
Үшінші топтағы адамдар үшін дұрыс тамақтану рационын ет пен балықпен, жұмыртқамен, жармамен, көкөністермен және жемістермен қанықтыру өте қажет. Қан тобы 3 оң диетамен теңіз өнімдері, зәйтүн, жүгері, жаңғақтар және алкоголь қажет емес.
Төртінші қан тобы мың жыл бұрын ғана пайда болды және әртүрлі қан топтарының эволюциясы болып саналады, әсіресе бірінші және екінші. Сондықтан ол осы топтармен байланысты ұсыныстар мен шектеулермен сипатталады.
Төртінші қан тобы бар адамдарға диетологтар соя, балық, сүт өнімдерін, жасыл көкөністер мен жемістерді, күріш пен жидектерді ұсынады. Бірақ қызыл ет, бұршақ, қарақұмық, жүгері, бидай, апельсин, банан, саңырауқұлақ және жаңғақтар сияқты өнімдерсіз жасаған жөн.
Әрине, дұрыс тамақтану бойынша бұл ұсыныстар тек негізгі болып табылады және ұзақ мерзімді бақылаулар негізінде 1 теріс немесе 2 оң қан тобына арналған диета бар екенін білетін дәрігермен бірлесіп нақтырақ диетаны таңдаған жөн. дененің күйі.
Әрине, өз сезімдеріңізге сүйену керек, өйткені тұтынуға ұсынылатын кейбір өнімдер, олардың осы қан тобы үшін пайдалы болуына қарамастан, денеге зиян тигізуі мүмкін, егер сіздің диетаңызды қайта қарау кезінде адамның белгілі бір денсаулығы бар болса. доктор Д'Адамо теориясына сәйкес, қолайлы өнімдерге шектеулерді қарастыратын мәселелер. Және керісінше - белгілі бір қан тобына қажет емес өнімдерді сол сәтте бұрыннан бар денсаулық мәселелерін шешу үшін ұсынуға болады.
Қалай болғанда да, Д'Адамо зерттеушілерінің теориясын біраз уақыт тәжірибеде сынауға болады және ішкі сезімдерге, сондай-ақ емдеуші дәрігер тексеретін денсаулық жағдайына сүйене отырып, әрқайсысында белгілі бір қорытындылар жасалуы мүмкін. нақты жағдай.